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安陽 個別飯店對顧客“照顧不周”

來源: 2020-03-24 01:04:53
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    □東方今報·猛犸新聞記者 顏景獻 

    見習記者 李俊珂 劉朋飛

    “大塊牛肉一份,合菜套餐一份,烤鴨半只……”中午時分,安陽市文峰區德隆街東段兩旁的飯店又開始忙碌起來,走在街上,扁粉菜、牛肉面、烤魚店等各色美食香氣混雜,刺激著人的味蕾。

    3月14日,安疫防指辦下發通知,要求全市餐飲服務業復工復業的同時,做好疫情防控工作,沉寂多時的餐飲業慢慢恢復了人氣。

    街上又飄來人間煙火氣

    和以往不同,田松華如今每天到店里的第一件事不是準備食材,而是吩咐店員給店里徹底消一次毒,這也是他每天離店前要求店員要做的最后一件事。

    田松華是安陽市曉田祥餐飲連鎖店的負責人,按照安陽市有關規定,他的各家連鎖店在3月15日便已陸續恢復單人單桌制就餐。每位客人在測溫、消毒之后方可進入飯店。

    田松華告訴記者,在復工之前,他就購買了測量儀、消毒液、醫用酒精、口罩、護目鏡等防疫物資。同時為員工積極辦理健康證明,出臺了疫情期間防控措施方案,并對員工進行兩輪培訓!肮久刻彀l兩次口罩,保障每位員工全程佩戴口罩。每天還會測溫,上午入店時測量一次,下午再測量一次!碧锼扇A說,“目前,安陽市已經啟動了十幾家,上客率占到往年的40%,銷售還算滿意!

    時值中午,前來點餐的顧客絡繹不絕,田松華指著一份打包好的食品說:“我們對每一份外賣都進行了封條處理,并配備外賣安心卡,就是要保障大家舌尖上的安全!

    個別飯店只注重內部消毒

    餐飲業恢復營業不僅滿足了復工復產帶來的“剛需”,也讓饞了好一段時間的“吃貨”們興奮不已。

    “樓上還沒有開,樓下基本上一半桌子有客人!敝形12點10分許,在一家川菜館,記者發現該飯店的消毒工作還比較到位,樓下12桌已有6桌有客人。

    雖然大部分飯店都按照通知要求,做好疫情防護工作,但也存在個別飯店只注重內部消毒,而對前來就餐的顧客“照顧不周”。

    在安陽市東工路、德隆街,記者發現一些飯店沒有為顧客準備測溫槍,連消毒液也沒有準備,有的店員沒有按照要求佩戴口罩,有的店內排隊取餐人員過于緊密。

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